В 1909 году, при оставлении хижины на антарктической базе, расположенной на мысе Ройдс, участники экспедиции по покорению Южного полюса в спешке оставили виски, дата изготовления которого 1898 год. Теперь же, три бутылки этого знаменитого виски, срок изготовления которых насчитывает более 100 лет, и, которые были у участников знаменитой экспедиции покорителя Южного полюса Эрнеста Шеклона, опять вернутся на базу южного континента, где были ранее найдены.

Более ста лет назад участники экспедиции из-за боязни того, что лед затянет прибрежные воды, в спешке покинули свою зимовку, забыв при этом три бутылки виски. Запасы спиртного, которые, кстати сказать, составили пять ящиков виски и бренди, исследователи нашли только в 2010 году.
После обнаружения данная находка была отослана в компанию «Whyte and Mackay», которая в свое время занималась разливом этого спиртного и поставляла виски для этой экспедиции. Рецепт этого виски был утрачен, и, находка помогла бы восстановить его для современников. Основываясь на исследованиях, компания выпустила пробную партию спиртного в размере 50 тысяч бутылок. Чтобы взять пробу, специалисты компании проникали иглой сквозь пробку бутылки, таким образом, не нарушая ее герметичность с целью предотвращения влияния современного воздуха на состав напитка.
Стоит напомнить, что существует специальная программа по защите наследия экспедиций на Южный полюс, проводившихся в период с 1899 года по 1915 год. Именно поэтому три бутылки будут возвращены на старинную базу в Антарктиде.
Во время торжественного вручения находки участникам экспедиции, обнаружившей эти бутылки, премьер-министр Новой Зеландии пошутил на предмет того, что каждый бы желал попробовать этот старинный напиток.
Шеклтон во главе экспедиции предпринял попытку покорения Южного полюса в 1907 году, однако не дошел до цели 160 километров. За свою смелость и достижения Эрнест Шеклон был удостоен награды в виде рыцарского титула от короля Эдуарда VII. Хижина, в которой проживали участники экспедиции, была восстановлена и находится под защитой правительства Новой Зеландии.