В первые годы выпуска напитка Дом Периньон Cuvee Rose обычно изготавливалось в двух разновидностях – розовый брют и белый брют. Стоит отметить, что шампанское Дом Периньон Cuvee Rose обладает 12,5% градусами алкоголя, что не может не вызывать интерес к нему. По всему миру шампанское Дом Периньон Cuvee Rose известно своей высокой ценой, однако в настоящее время на рынке алкогольной продукции существуют компании, которые могут предложить этот напиток по приемлемой цене.

Спросом пользуется шампанское, изготовленное из урожая 1998 года. Шампанское Дома Периньона известно своим терпким вкусом, который легко отличить от продукции других домов. Шампанское Дом Периньон Cuvee Rose считается элитными алкоголем, так как делается из винограда всего двух сортов: шардоне – его в купаже около 45% и пино нуар – купаж его достигает 55%. Именно пино нуар придает напитку тот узнаваемый розовый оттенок. Стоит также отметить, что шампанское Дома Периньон является миллезимным вино (его изготавливают из сортов винограда, собранного в одном году). Изготовление шампанского из сортов винограда, собранного в один год, позволяет добиться максимально приятного букета, так как виноград, собранный в каждом отдельном году, отличается по вкусу и при смешение его может получиться не самый вкусный напиток. Именно по этой причине, большинство виноделов стараются использовать весь виноград, собранный в одном году только за один год. Виноград каждого года уникален по вкусовым характеристикам.

Шампанское Дом Периньон Cuvee Rose можно встретить на элитных вечеринках или крупных аукционах. Каждый сомелье должен хоть раз в жизни попробовать данное шампанское. По заявлению изготовителей, шампанское Дом Периньон Cuvee Rose является вершиной их успеха.